Ingredienser
—Torrvaror
- Ströbröd till formen
- 2½ deciliter strösocker
- 3 matskedar kakao
- 2 teskedar vaniljsocker
- 1½ deciliter vetemjöl
- 1 kryddmått salt
—Blöt(are)
- Smör till formen
- 2 ägg
- vispgrädde till serveringen
Tillagning
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smörj och bröa en form.
- Smält smöret i kastrull och låt svalna lite.
- Vispa ihop ägg och socker.
- Blanda kakao, vaniljsocker, vetemjöl och salt i en butt. Häll sedan ner det i sockerröran.
- Häll på det smälta smöret lite i tag och rör om under tiden.
- Grädda mitt i ugnen i ungefär 10 minuter.
- Sikta floursocker över och servera med vispgrädde
